Berkembangnya industri di seluruh dunia
ternyata selain memberikan suatu kemajuan yang pesat ternyata dapat memberikan
suatu efek negatif terhadap masyarakat di sekitarnya. Sering kali aktivitas
manusia tersebut menimbulkan masalah lingkungan yang cukup kompleks seperti
pencemaran lingkungan yaitu masuknya polutan berbahaya ke dalam lingkungan
sehingga dapat berbahaya bagi kesehatan dan kesejahteraan manusia seperti
polusi udara.
Polusi udara dapat berbahaya bagi manusia
karena media pencemaran polutannya berwujud gas yang mudah terhirup oleh
manusia. Gas berbahaya tersebut jika terus menerus terhirup dalam konsentrasi
yang tinggi dapat menimbulkan dampak buruk terhadap kesehatan manusia seperti
gangguan pernafasan dan sebagai salah satu faktor pemicu timbulnya radikal
bebas.
Radikal
bebas merupakan jenis oksigen berlebih yang memiliki tingkat reaktif yang
tinggi dan secara alami ada didalam tubuh sebagai hasil dari reaksi biokimia di
dalam tubuh. Radikal bebas dpt merusak sel tubuh apabila tubuh kekurangan
zat anti oksidan atau saat tubuh kelebihan radikal bebas. Hal ini menyebabkan
berkembangnya sel kanker,penyakit hati, arthritis, katarak, dan penyakit
degeneratif lainnya, bahkan mempercepat
proses penuaan. (Rachmawati, 2010) Untuk mencegah atau mengurangi penyakit
kronis karena radikal bebas diperlukan antioksidan.
Antioksidan
adalah substansi yang diperlukan tubuh menetralisir radikal bebas dan mencegah
kerusakan yang ditimbulkan oleh radikal bebas. Berdasarkan asalnya, antioksidan
terdiri atas antioksigen yang berasal dari dalam tubuh dan dari luar tubuh. Adakalanya
sistem antioksidan yang dihasilkan dari dalam tubuh ini tidak cukup mampu memecah
spesi oksigen reaktif. (Anonim, 2011) Oleh karena itu, diperlukan
antioksidan dari luar untuk
mengatasinya. Antioksidan alami dapat ditemukan pada sayuran, buah-buahan,
tumbuhan berkayu.
Indonesia
yang merupakan salah satu kawasan megabiodiversitas yang berarti memiliki
keanekaragaman hayati yang tinggi tentunya banyak memilki tanaman yang berpotensial
mengandung antioksidan alami. Salah satu bentuk penggunaan antioksidan adalah
dengan dengan memakai ekstrak daun kembang sebagai masker klorofil yang
memiliki kemampuan untuk menyerap radikal bebas. Hal ini karena klorofil
memilki kandungan zat antioksidan dan daun kembang sepatu juga memilki senyawa
yang bersifat antioksidan pula seperti flavonoid, saponin, dan polifenol.
Senyawa polifenol juga memiliki kemampuan sebagai anti penuaan dini (Anti-aging).
(Anonim, 2011).
Gambar 1. Bunga Sepatu (Hibiscus rosa-sinensis)
Tidak ada komentar:
Posting Komentar